प्रेशर कुकर के विस्फोट को कैसे रोकें

(1) उपयोग करने से पहले, ध्यान से जांच लें कि पॉट कवर का वाल्व सीट एयर होल खुला है या नहीं और सुरक्षा प्लग बरकरार है या नहीं।

(2) बर्तन में भोजन क्षमता के 4/5 से अधिक नहीं होना चाहिए। जब कवर बंद हो, तो इसे स्लॉट में पेंच किया जाना चाहिए और ऊपरी और निचले हैंडल को संरेखित किया जाना चाहिए। खाना पकाते समय, वायु छिद्र से भाप निकलने के बाद ऊपरी सीमा दबाव वाल्व को बंद कर देना चाहिए।

(3) जब तापमान उस बिंदु तक बढ़ जाता है जहां दबाव सीमित करने वाला वाल्व जोर से फुसफुसाहट की आवाज करता है, तो तापमान तुरंत कम कर दिया जाएगा।

(4) यदि जेट ध्वनि अचानक बंद हो जाती है, तो गैस तुरंत बंद कर दी जाएगी।

(5) यदि खाना पकाने के दौरान सेफ्टी प्लग ख़त्म हो जाए, तो उसे समय रहते नई फ़्यूज़िबल चिप से बदल दें। इसे कभी भी लोहे के तार, कपड़े की पट्टी आदि से बंद न करें।

(6) प्रेशर कुकर के आउटलेट नोजल को बार-बार अनब्लॉक करना चाहिए।